Pâtisserie

Laboratoire de fabrication.

Artisanal, produits de saison, Bio ou agriculture raisonnée.  

Pâtisserie

Il y a 10 produits.

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Tartelette citron/yuzu

Tartelette citron/yuzu

(11 avis)
Prix 5,63 €

Pâte sablée citron vert, crème d’amande citron jaune, gelée de citron yuzu, crémeux citron jaune, crème montée végétale au yuzu

Conservation

2 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Paris-Brest

Paris-Brest

(10 avis)
Prix 4,92 €

Pâte à choux, praliné noisettes maison, crème pâtissière, éclats de noisettes

Conservation

2 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation.

Forêt noire

Forêt noire

(1 avis)
Prix 40,25 €

Biscuit léger sans farine, mousse chocolat, crème montée végétale, cerise confite « amarena »

Conservation

2 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Tartelette orange sanguine

Tartelette orange sanguine

Prix 5,06 €

Pâte sucrée, crème d’amande citron, suprême d'orange sanguine et coriandre ciselée.

Conservation

2 jours maximum à une température inférieure à 5°C.

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation.

Grand Paris-Brest

Grand Paris-Brest

(6 avis)
Prix 24,00 €

Pâte à choux, praliné noisettes maison, crème pâtissière, éclats de noisettes

Conservation

2 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Grande tarte citron/yuzu

Grande tarte citron/yuzu

(3 avis)
Prix 26,45 €

Pâte sablée citron vert, crème d’amande citron jaune, gelée de citron yuzu, crémeux citron jaune, crème montée végétale au yuzu

Conservation

2 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Grand Royal au chocolat

Grand Royal au chocolat

(1 avis)
Prix 40,70 €

Biscuit dacquoise noisette, croustillant praliné noisette, mousse chocolat, glaçage cacao, pralin en grain

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

LaDi Banoffee

LaDi Banoffee

(2 avis)
Prix 5,94 €

Pâte sucrée, croustillant praliné noisette, caramel « beurre » salé, banane, crémeux chocolat caramel.

Conservation

2 jours maximum à une température inférieure à 5°C.

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation.

Basil

Basil

Prix 5,83 €

Sablé basilic, crémeux citron/basilic, dacquoise noisette, mousse citron vert, glaçage citron/curcuma

Conservation

2 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Royal au chocolat

Royal au chocolat

Prix 6,90 €

Biscuit dacquoise noisette, croustillant praliné noisette, mousse chocolat, glaçage cacao, pralin en grain

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation