Pâtisserie

Laboratoire de fabrication.

Artisanal, produits de saison, Bio ou agriculture raisonnée.  

Pâtisserie

Il y a 13 produits.

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Tartelette citron/yuzu

Tartelette citron/yuzu

(14 avis)
Prix 6,19 €

Pâte sablée citron vert, crème d’amande citron jaune, gelée de citron yuzu, crémeux citron jaune, crème montée végétale au yuzu


Conservation

2 jours maximum à une température inférieure à 5°C


Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Paris-Brest

Paris-Brest

(16 avis)
Prix 5,41 €

Pâte à choux, praliné noisettes maison, crème pâtissière, éclats de noisettes

Conservation

2 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation.

Forêt noire

Forêt noire

(2 avis)
Prix 44,27 €

Biscuit léger sans farine, mousse chocolat, crème montée végétale, cerise confite « amarena »

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Fraisier

Fraisier

(3 avis)
Prix 55,00 €

Biscuit Trocadéro pistache, crème légère à la vanille Bourbon, gelée de fraise, fraise de Carpentras

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Grand Paris-Brest

Grand Paris-Brest

(8 avis)
Prix 26,40 €

Pâte à choux, praliné noisettes maison, crème pâtissière, éclats de noisettes

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Grande tarte citron/yuzu

Grande tarte citron/yuzu

(7 avis)
Prix 29,10 €

Pâte sablée citron vert, crème d’amande citron jaune, gelée de citron yuzu, crémeux citron jaune, crème montée végétale au yuzu

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Tartelette choco noisette

Tartelette choco noisette

(3 avis)
Prix 6,93 €

Pâte sucrée chocolat, crème de noisette, praliné noisette, crémeux chocolat, ganache montée à la vanille Bourbon

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Grand Royal au chocolat

Grand Royal au chocolat

(1 avis)
Prix 44,77 €

Biscuit dacquoise noisette, croustillant praliné noisette, mousse chocolat, glaçage cacao, pralin en grain

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

LaDi Banoffee

LaDi Banoffee

(3 avis)
Prix 6,53 €

Pâte sucrée, croustillant praliné noisette, caramel « beurre » salé, banane, crémeux chocolat caramel

Conservation

2 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Baba au rhum

Baba au rhum

Prix 5,86 €

Pâte à baba, sirop imbibage au rhum, crème montée vanille

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Basil

Basil

(2 avis)
Prix 6,41 €

Sablé basilic, crémeux citron/basilic, dacquoise noisette, mousse citron vert, glaçage citron/curcuma

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Royal au chocolat

Royal au chocolat

(1 avis)
Prix 6,90 €

Biscuit dacquoise noisette, croustillant praliné noisette, mousse chocolat, glaçage cacao, pralin en grain

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Tartelette chocolat café

Tartelette chocolat café

Prix 6,62 €

Pâte sucrée chocolat, crème d'amande noisette, praliné noisette café, crémeux chocolat, ganache montée café

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance