Pâtisserie

Laboratoire de fabrication.

Artisanal, produits de saison, Bio ou agriculture raisonnée.  

Pâtisserie

Il y a 11 produits.

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Tartelette citron/yuzu

Tartelette citron/yuzu

(14 avis)
Prix 6,19 €

Pâte sablée citron vert, crème d’amande citron jaune, gelée de citron yuzu, crémeux citron jaune, crème montée végétale au yuzu


Conservation

2 jours maximum à une température inférieure à 5°C


Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Paris-Brest

Paris-Brest

(17 avis)
Prix 5,41 €

Pâte à choux, praliné noisettes maison, crème pâtissière, éclats de noisettes

Conservation

2 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation.

Forêt noire

Forêt noire

(2 avis)
Prix 44,27 €

Biscuit léger sans farine, mousse chocolat, crème montée végétale, cerise confite « amarena »

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Grand Paris-Brest

Grand Paris-Brest

(9 avis)
Prix 26,40 €

Pâte à choux, praliné noisettes maison, crème pâtissière, éclats de noisettes

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Grande tarte citron/yuzu

Grande tarte citron/yuzu

(8 avis)
Prix 29,10 €

Pâte sablée citron vert, crème d’amande citron jaune, gelée de citron yuzu, crémeux citron jaune, crème montée végétale au yuzu

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Tartelette choco noisette

Tartelette choco noisette

(3 avis)
Prix 6,93 €

Pâte sucrée chocolat, crème de noisette, praliné noisette, crémeux chocolat, ganache montée à la vanille Bourbon

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Grand Royal au chocolat

Grand Royal au chocolat

(2 avis)
Prix 44,77 €

Biscuit dacquoise noisette, croustillant praliné noisette, mousse chocolat, glaçage cacao, pralin en grain

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Baba au rhum

Baba au rhum

(1 avis)
Prix 5,86 €

Pâte à baba, sirop imbibage au rhum, crème montée vanille

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Basil

Basil

(2 avis)
Prix 6,41 €

Sablé basilic, crémeux citron/basilic, dacquoise noisette, mousse citron vert, glaçage citron/curcuma

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

Royal au chocolat

Royal au chocolat

(1 avis)
Prix 6,90 €

Biscuit dacquoise noisette, croustillant praliné noisette, mousse chocolat, glaçage cacao, pralin en grain

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance

St Honoré

St Honoré

Prix 44,50 €

Pâte sucrée, pâte à choux, caramel, crème pâtissière légère à la vanille de Tanzanie, crème montée végétale à la vanille de Tanzanie

Conservation

3 jours maximum à une température inférieure à 5°C.

Conseil de dégustation

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation.

Sans colorants, sans arômes artificiels, ni conservateurs
A commander minimum 24h à l'avance